Ukuran Dus Snack: Tabel Lengkap, Rumus Pola, dan Bahannya

Ukuran Dus Snack: 
Tabel Lengkap, 
Rumus Pola, 
dan Bahannya

Ukuran dus snack yang paling sering dipakai di Indonesia adalah 10 × 10 × 5 cm, 12 × 12 × 6,5 cm, 15 × 10 × 7,5 cm, 16 × 12 × 6,5 cm (dus R5), dan 15 × 15 × 5 cm. Ukuran kecil cukup untuk 2–3 kue basah, sedangkan 20 × 20 × 7 cm dipakai untuk paket kue lengkap atau nasi kotak mini. Bahannya umumnya ivory atau duplex 250–350 gsm, dan untuk model tutup menyatu, ukuran sampai 17 cm muat 1 pola per lembar A3+.

Ringkasan cepat:

  • Ukuran dus snack ditulis panjang × lebar × tinggi (P × L × T) dalam cm, diukur dari bagian dalam kotak.
  • Rumus pola dus snack model tutup menyatu: lebar bentangan = P + 2T, tinggi bentangan = 2L + 3T.
  • Dus 15 × 15 × 5 cm butuh bentangan 25 × 45 cm, jadi 1 pola per A3+ atau 4 pola per plano 65 × 100 cm.
  • Bahan yang umum: ivory 250–310 gsm untuk tampilan bersih, duplex 310–350 gsm untuk harga lebih hemat.

Berapa ukuran dus snack standar?

Sebenarnya tidak ada standar nasional untuk ukuran dus snack. Yang ada adalah ukuran pasaran, yaitu ukuran yang paling banyak dijual vendor kemasan dan marketplace. Karena itu, angka di bawah ini adalah acuan umum, bukan aturan baku. Semua ukuran adalah ukuran dalam.

Ukuran (P × L × T)Sebutan pasarPerkiraan isiCocok untuk
10 × 10 × 5 cmDus snack mini1–2 kue basahSuguhan rapat singkat, sampel produk
12 × 12 × 6,5 cmDus snack isi 33 kue basahArisan, pengajian, acara kantor
14 × 10 × 5 cmDus snack tanpa gelas air2–3 kue tipisSnack seminar, kue kering kecil
15 × 10 × 7,5 cmDus sambung3 kue + 1 gelas air mineralAcara warga, syukuran
16 × 12 × 6,5 cmDus R53–4 kue, roti, pastryToko roti, oleh-oleh
17 × 10,5 × 6,5 cmDus snack panjang3 kue berjajarKatering acara
15 × 15 × 5 cmSnack box kecilKue basah, kue kering, buah potongDoorprize, rapat
20 × 20 × 7 cmSnack box sedangPaket kue lengkap atau nasi kotak miniAcara dengan porsi lebih besar

Kolom isi adalah perkiraan untuk kue basah ukuran umum. Kue bertopping tinggi seperti sus atau bolu gulung butuh tinggi minimal 6,5 cm agar tidak menempel ke tutup.

Bagaimana cara memilih ukuran kotak kue yang pas?

Untuk memilih ukuran dus snack, mulailah dari isi, bukan dari kotak. Susun kue yang akan dipakai di atas meja, lalu ukur bagian terluarnya. Tambahkan kelonggaran agar kue mudah diambil dan tidak penyok.

  1. Ukur panjang dan lebar susunan kue, lalu tambahkan 0,5–1 cm di setiap sisi.
  2. Ukur benda tertinggi, misalnya kue sus atau gelas air mineral, lalu tambahkan 0,5 cm untuk tinggi.
  3. Bulatkan ke ukuran pasaran terdekat agar bahan dan pisau pond lebih mudah dicari.
  4. Pastikan dus muat di kardus pengiriman atau keranjang katering yang sudah ada.

Contohnya, tiga kue lapis berukuran 4 × 4 cm yang disusun berjajar butuh ruang sekitar 12 × 4 cm. Jika ditambah sebuah risoles dan sebuah lemper, susunannya mendekati 12 × 10 cm. Ukuran 12 × 12 × 6,5 cm atau 15 × 10 × 7,5 cm sudah cukup lega.

Rumus pola dus snack dan jumlah per lembar kertas

Model dus snack yang paling umum adalah kotak dengan tutup menyatu dan kuping pengunci. Model ini dirakit tanpa lem. Bentangannya bisa dihitung dengan rumus sederhana berikut.

  • Lebar bentangan = P + 2T (dasar ditambah dua dinding samping).
  • Tinggi bentangan = 2L + 3T (dinding depan, dasar, dinding belakang, tutup, dan lidah tutup).

Hasil di tabel ini sudah memakai jarak potong 3 mm antarpola dan sudah dicek pada kedua orientasi. Ini angka susunan lurus tanpa pola selang-seling. Susunan nesting di pisau pond bisa memberi hasil sedikit lebih banyak.

Ukuran dusBentangan polaPer A3+ (32,5 × 48,3 cm)Per plano 65 × 100 cmPer plano 79 × 109 cm
10 × 10 × 5 cm20 × 35 cm1610
12 × 12 × 6,5 cm25 × 43,5 cm146
14 × 10 × 5 cm24 × 35 cm149
15 × 10 × 7,5 cm30 × 42,5 cm144
15 × 15 × 5 cm25 × 45 cm146
16 × 12 × 6,5 cm29 × 43,5 cm144
17 × 10,5 × 6,5 cm30 × 40,5 cm144
20 × 20 × 7 cm34 × 61 cmTidak muat23

Dari tabel terlihat bahwa ukuran dus snack sampai 17 cm masih muat dicetak di mesin digital A3+. Ukuran 20 × 20 × 7 cm sudah harus dicetak offset di plano. Untuk memahami potongan plano lebih jauh, baca tabel ukuran kertas plano.

Model lain adalah dus tutup selip (tuck end) dengan lem samping. Rumusnya: lebar bentangan = 2P + 2L + 1,5 cm lidah lem, dan tinggi = T + 2L + 3 cm lidah. Dus 10 × 10 × 5 cm model ini butuh bentangan 41,5 × 28 cm, jadi tidak muat di A3+.

Jenis kertas dan gramatur yang cocok

Setelah ukuran dus snack ditentukan, pilih bahannya. Bahan menentukan kekuatan, tampilan, dan harga per kotak. Untuk dus snack, ada tiga pilihan yang paling banyak dipakai.

BahanGramatur umumCiriKapan dipilih
Ivory250–310 gsmPutih di dua sisi, permukaan halus, hasil cetak tajamDus bermerek, toko kue, hampers
Duplex310–400 gsmSatu sisi putih, sisi dalam abu-abu, lebih murahPesanan banyak untuk acara
Kraft250–350 gsmCokelat alami, kesan ramah lingkunganBrand natural dan kafe

Untuk gambaran berat, satu bentangan dus 15 × 15 × 5 cm (25 × 45 cm) dari ivory 310 gsm beratnya sekitar 34,9 gram. Pada 250 gsm sekitar 28,1 gram, dan pada 350 gsm sekitar 39,4 gram. Pelajari cara menghitungnya di artikel gramatur kertas dan perbandingan bahannya di jenis kertas kemasan.

Kualitas karton duplex di pasaran juga tidak selalu sama. Sebuah penelitian Politeknik Negeri Media Kreatif membandingkan karton duplex 350 gsm dari dua produsen terhadap SNI 0123:2008. Hasilnya, salah satu produk diragukan memenuhi nilai Cobb atau daya serap airnya. Baca ringkasan penelitiannya di jurnal Kreator. Artinya, minta sampel dan uji sendiri sebelum memesan dalam jumlah besar.

Apakah dus snack harus food grade?

Jika kue bersentuhan langsung dengan karton, bahan kemasan sebaiknya aman untuk pangan. BPOM menerbitkan Peraturan BPOM Nomor 11 Tahun 2026 tentang Kemasan Pangan yang menggantikan Peraturan BPOM Nomor 20 Tahun 2019. Aturan ini mencakup kertas dan karton serta mengatur batas migrasi zat dari kemasan ke pangan. Siaran pers resmi BPOM juga meminta pelaku usaha mengevaluasi bahan kemasan selama masa transisi.

Cara praktis yang banyak dipakai adalah memberi alas kertas roti atau paper cup di bawah kue. Pilihan lain adalah memakai karton yang sudah bersertifikat food grade dari pemasok.

Tahapan produksi dus snack di percetakan

  1. Desain pola (dieline) sesuai ukuran dus snack dan rumus bentangan, lalu letakkan grafis dengan bleed 3 mm.
  2. Cetak di mesin digital A3+ untuk pesanan kecil, atau offset plano untuk pesanan besar.
  3. Laminasi doff atau glossy bila ingin tahan minyak dan tampak premium. Lihat pilihan mesin laminating.
  4. Potong pola dan buat garis lipat. Untuk ratusan pcs bisa dengan digital cutting, sedangkan ribuan pcs lebih efisien dengan pisau pond.
  5. Lipat dan rakit. Model tutup menyatu tidak butuh lem, sedangkan model tuck end perlu lem samping.

Penjelasan lengkap kedua metode potong ada di artikel pond adalah dan digital cutting adalah.

Ukuran Dus Snack: 
Tabel Lengkap, 
Rumus Pola, 
dan Bahannya
Sumber: unsplash

Mesin Maxipro untuk produksi dus snack

Berikut data dari halaman produk Maxipro yang relevan untuk memotong dan membuat garis lipat dus snack. Spesifikasi yang tidak tercantum ditulis apa adanya.

MesinArea kerjaKecepatanCatatan
Digital Flatbed Cutter 3550 TNT37 × 50 cm (mode kontur 33 × 45 cm)Hingga 1.000 mm/detik lurusPisau potong dan creasing, akurasi ±0,1 mm, bahan di bawah 1 mm
Digital Flatbed Cutter 5070 LFSekitar 70 × 50 cmHingga 1.200 mm/detikDua kepala alat (pisau, pena, creasing), kamera CCD
Mesin Pon Swing Air 14 Ton43 × 34 cmTidak dicantumkanSistem hidrolik; muat bentangan dus 10 × 10 × 5 cm (20 × 35 cm) dan 14 × 10 × 5 cm (24 × 35 cm)
Creasing Digital 370Y+ WGKKertas maks. 33,5 × 65,5 cmSekitar 2.400 lembar A4/jamCreasing 100–350 gsm

Area 37 × 50 cm pada 3550 TNT sudah menampung satu bentangan dus 15 × 15 × 5 cm (25 × 45 cm) sekaligus garis lipatnya. Untuk pesanan musiman yang besar, 5070 LF dengan area sekitar 70 × 50 cm bisa memotong dua pola sekaligus. Beberapa angka di halaman produk berbeda antara deskripsi dan tabel, jadi konfirmasi ke tim Maxipro sebelum membeli.

Kesalahan umum saat menentukan ukuran dus snack

  • Mengukur dari luar kotak, padahal ukuran dus snack selalu ditulis dari bagian dalam.
  • Lupa menghitung tinggi topping, sehingga krim menempel ke tutup.
  • Memakai gramatur terlalu tipis untuk dus besar, sehingga dasar melengkung saat diangkat.
  • Memilih ukuran yang tidak efisien di kertas, sehingga sisa potongan terlalu banyak.
  • Tidak membuat sampel fisik sebelum produksi massal.

Jika Anda juga menerima pesanan kemasan premium untuk Natal, Tahun Baru, dan Imlek, lihat juga panduan ukuran box hampers dan ukuran paper bag.

FAQ seputar ukuran dus snack

Berapa ukuran dus snack isi 3 kue?

Ukuran yang paling umum untuk 3 kue basah adalah 12 × 12 × 6,5 cm. Jika ditambah gelas air mineral, pilih 15 × 10 × 7,5 cm.

Berapa ukuran dus R5?

Dus R5 umumnya berukuran 16 × 12 × 6,5 cm. Versi jumbo atau tinggi berukuran 16 × 12 × 7 cm.

Apakah ada ukuran dus snack standar nasional?

Tidak ada. Ukuran yang beredar adalah ukuran pasaran dari vendor kemasan. Ukuran bisa dibuat custom sesuai isi.

Bagaimana rumus pola dus snack?

Untuk model tutup menyatu, lebar bentangan sama dengan P + 2T, dan tinggi bentangan sama dengan 2L + 3T. Dus 15 × 15 × 5 cm butuh bentangan 25 × 45 cm.

Berapa dus snack yang muat di satu lembar A3+?

Dus model tutup menyatu ukuran 10 × 10 × 5 cm sampai 17 × 10,5 × 6,5 cm muat 1 pola per A3+. Dus 20 × 20 × 7 cm tidak muat di A3+.

Kertas apa yang bagus untuk dus snack?

Ivory 250 sampai 310 gsm untuk tampilan bersih dan cetak tajam. Duplex 310 sampai 350 gsm untuk pesanan banyak dengan harga lebih hemat.

Lebih hemat pakai digital cutting atau pond untuk dus snack?

Digital cutting lebih hemat untuk ratusan pcs karena tidak perlu pisau pond. Untuk ribuan pcs, pond lebih cepat dan biaya per kotak lebih rendah.

Kesimpulan

Ukuran dus snack paling aman dipilih dari isi kotak, lalu dibulatkan ke ukuran pasaran seperti 12 × 12 × 6,5 cm, 16 × 12 × 6,5 cm, atau 15 × 15 × 5 cm. Hitung bentangan dengan rumus P + 2T dan 2L + 3T agar tahu jumlah per A3+ atau plano sebelum memberi harga. Jika ingin mengerjakan pesanan dus snack musim Natal, Tahun Baru, dan Imlek sendiri, lihat mesin digital cutting dan mesin pond Maxipro, atau konsultasikan kebutuhan produksi Anda dengan tim kami di Surabaya.